1/3 de xíc. de açúcar mascavo
1/3 de xíc. de óleo vegetal
1/4 de suco de maçã concentrado
1 xíc. de farinha de trigo integral
1/2 xíc.de farelo de aveia
1 1/2 de aveia
1 xíc. de ameixas picadas
1 xíc. de uvas passas
Modo de preparo:
Misture o açúcar,óleo e o suco de maçã.Em Separado,misture os ingredientes secos.A Eles,vá acrescentando todos os outros ingredientes, mexendo bem até obter uma textura quebradiça.Coloque a massa em forma retangular de 22 cm,untada.Asse em um forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos ou até que esteja macio ao toque.
-Corte em 12 barras.
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