VITAMINA B3 (NIACINA)
Quais as suas principais funções no corpo?
- Ajuda a libertar a energia dos alimentos, juntamente com outras vitaminas
- É necessária para a formação de neurotransmissores
- Contribui para a saúde da pele e do aparelho digestivo
Onde pode encontrar a vitamina B3?
- Carnes magras e aves (frango, peru, etc.)
- Peixe
- Fígado
- Frutos secos oleaginosos (amendoins, amêndoas, caju, etc.)
- Cereais enriquecidos
- Leite, queijo e ovos (são fontes indirectas)
Quais são os sintomas de carência?
- Erupções cutâneas
- Fadiga
- Depressão
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