Ingredientes:
Cascas de 1 abacaxi
1 litro de água
Açúcar mascavo
Gelo
Suco de limão
Preparo:
- Lave bem as cascas do abacaxi.
- Coloque para cozinhar em uma panela com água e açúcar por 15 a 20 minutos.
- Retire as cascas da água e sirva o suco gelado. Se desejar, ao invés de ferver, bata as cascas cruas com água no liqüidificador, coe, junte o limão e sirva gelado.
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