3 ovos½ xícara de óleo
4 bananas nanicas
2 xícaras de açúcar
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento
No liquidificador bata o óleo, os ovos e as bananas nanicas e reserve
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o chocolate, o fermento e peneireadicione ao creme reservado e misture bem. Pegue uma forma coloque 2 xícaras
de açúcar leve ao fogo até caramelar espalhe o caramelo na forma e depois cubra
com fatias de banana nanica ,despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido até
dourar ou até que, ao enfiar um palito saia limpo. Retire, deixe esfriar e desenforme
se quiser faça uma calda de chocolate e joga em cima enquanto o bolo estiver quente!
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